La franchise JOUR créée en 2003 propose une solution de restauration basée sur la tendance « manger sain ». Le concept est de créer soi-même sa salade sur toute une sélection d’ingrédients frais, de saison et approvisionnés auprès de producteurs locaux. L’offre intègre également une sélection de plats chauds, sandwiches et jus utilisant encore des ingrédients à haut pouvoir nutritionnel.

L’utilisation d’emballages recyclables, du vélo pour les livraisons démontrent également l’approche Eco-durable de la franchise JOUR.

La franchise JOUR compte aujourd’hui 32 restaurants et sa stratégie de développement maitrisée fait croitre le réseau de 4 restaurants en moyenne par an en privilégiant les zones résidentielles et de bureaux.

Une formation de 5 semaines dispensée en restaurant vous permettra d’intégrer toutes les compétences nécessaires à la gestion de votre unité.

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Profil de franchisés :au-delà de compétences en restauration, JOUR recherche surtout des candidats passionnés par le « manger Sain », dotés d’un fort enthousiasme et d’une vraie envie de réussir.