FRANCHISE POIVRE ROUGE : Créée en 1982, la franchise POIVRE ROUGE, conjugue à la fois le concept du grill et de la cuisine traditionnelle dans un décor accueillant et chaleureux. Avec un positionnement prix raisonnable, elle cible une clientèle familiale et de travail.

NOMBRE D' UNITES

82

SURFACE MOY.

500 m2

APPORT PERSO MINI

100 K€

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DROIT ENTREE RESEAU

NC

REDEVANCE D'EXPLOITATION

NC

REDEVANCE PUBLICITAIRE

NC

Créée en 1982, la franchise POIVRE ROUGE, conjugue à la fois le concept du grill et de la cuisine traditionnelle dans un décor accueillant et chaleureux. Avec un positionnement prix raisonnable, elle cible une clientèle familiale et de travail.

L’enseigne POIVRE ROUGE, qui ambitionne de se développer à une cadence de 15 restaurants par an, appartient au groupement des mousquetaires (Intermarché, Netto, Roady…)

La franchise POIVRE ROUGE s’implante prioritairement sur des villes avec une population comprise entre 30 000 et 100 000 habitants, et sur des surfaces de 500m2.

Profil de franchisés: La franchise POIVRE ROUGE accompagne son franchisé durant une période de 6 mois durant laquelle elle va le former aux techniques opérationnelles et de gestion de son restaurant.

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Qu'est-ce qu'un restaurant franchisé ?

Contrairement à un restaurant créé de manière 100% indépendante, un restaurant franchisé est un restaurant s'appuyant sur la notoriété, le savoir-faire et l'assistance d'une marque (le franchiseur) qui a déjà fait ses preuves par le passé.

En devenant restaurateur franchisé, l'entrepreneur indépendant qui souhaite créer son entreprise est ainsi lié au franchiseur par un contrat de franchise. Ce contrat lui accorde un certain nombre d'avantages mais également un certain nombre de devoirs qui varient en fonction des enseignes (droit d'entrée, redevance de fonctionnement, redevance publicitaire, royalties...).

Ouvrir un restaurant franchisé est idéal pour se lancer dans l'entrepreneuriat toute en limitant les risques.

Le futur franchisé pourra en effet bénéficier de l'accompagnement et de la formation du franchiseur tout au long de son projet, de la préparation de son projet au choix de l'emplacement en passant par l'ouverture de son restaurant et la pérennisation de son activité.